Le jus de canne à sucre est riche en calcium, en chrome, en cobalt, en magnésium, en manganèse, en potassium et en zinc. Il contient également du fer et les vitamines A, C, B1, B2, B3, B5 et B6 ainsi qu'une forte concentration d'antioxydants, de protéines, de fibres solubles et phytonutriments. Il a beaucoup d'effets bénéfiques: renforce le système immunitaire de notre corps et lutte contre l'infection dans les organes comme le foie et de l'estomac, permet de maintenir les reins en bonne santé, est efficace dans la prévention du cancer, agit de manière positive sur la digestion grâce à sa teneur en potassium, est un remède contre la constipation, réhydrate le corps en donnant de l'énergie, est un grand atout de glucose et pour ça est approprié pour les diabétiques, car il a des sucres naturels qui ont un faible indice glycémique